Dưới đây là trải nghiệm thực tế trong một ca giao – lắp đặt lò bánh mì Kiến An cho khách hàng tại Đồng Tháp, phản ánh đúng quy trình mà đội ngũ Kiến An đang triển khai hằng ngày.
Tiếp nhận nhu cầu & tư vấn đúng thực tế
Khách hàng tại Đồng Tháp là một tiệm bánh mì truyền thống, nhu cầu:
Sản lượng 500–700 ổ/ngày (bao gồm bánh mì không toping và bánh mì có toping)
Ưu tiên vỏ bánh giòn – ruột xốp.
Điện 3 pha, mặt bằng không quá lớn tầm 100 mét vuông
Đội ngũ kỹ thuật của Kiến An tư vấn lò bánh mì xoay đối lưu 6 khay phù hợp, không bán dư công suất để tránh lãng phí điện và chi phí đầu tư.
Sau khi ký kết hợp đồng giữa 2 bên:
Thể hiện được số lượng hàng hóa, lò bao nhiêu khay, khay như thế nào và kèm theo một số thiết bị khác
Nhân viên Kiến An tư vấn khách nên lắp điện 3 pha 380V trước tại cơ sỡ mình để quá trình bàn giao lò được diễn ra nhanh hơn.
Việc xin điện 3 pha trước cũng là trong quy trình lắp lò được nhanh hơn.
Trong hợp đồng có ghi rõ các điều khoản. Số tiền cọc lò, thời gian lắp đặt, nghiệm thu sau khi lắp đặt.
Vận chuyển & bàn giao đúng hẹn
Lò được đóng kiện chắc chắn, chèn chống rung, nâng lên xe chuyên dụng của Kiến An
Vận chuyển từ xưởng về Đồng Tháp an toàn bằng xe chở chuyện dụng do khối lượng lò có kích thước và khối lượng lớn.
Giao đúng lịch, không trễ hẹn dù đi tỉnh. Kiến An hỏi khách có xem ngày giờ phong thủy khi vào lò không. Rất quan trọng khi vào cửa nhà khách hàng.
Đây là điểm mà nhiều khách hàng tỉnh đánh giá rất cao.
Lò bánh mì Kiến An được nâng lên xe chuyên dụng
Lắp đặt & chạy test trực tiếp tại tiệm
Ngay sau khi đưa lò vào vị trí:
Kỹ thuật đấu điện – cân chỉnh nhiệt. Quá trình diễn ra tương đối nhanh, thợ nhiệt tình
Chạy test mẻ bánh đầu tiên đạt chuẩn 99% đồng màu, mùi bánh thơm ngon.
Điều chỉnh thời gian – nhiệt độ đúng với bánh mì Việt Nam
Thời gian hoàn tất: chỉ khoảng 2–3giờ
Lò bánh mì 6 khay được đưa vào nhà khách hàng
Kết quả thực tế sau khi test
Bánh nở đều, không cháy đáy. Hâù như các lò hãng khác chưa làm được.
Vỏ giòn, ruột xốp – đúng chuẩn bán buổi sáng. Bánh nổi phao (lớn hơn) đậm đà hương vị và chuẩn bánh mì Việt Nam.
Lò giữ nhiệt ổn định, không hao điện bất thường. Lò tụt nhiệt ít hơn những đơn vị lò bánh mì khác.
Khách hàng phản hồi:
“Lò chạy rất êm, bánh ra đều tay, làm cực nhàn so với lò cũ.”
Kết quả thử nghiệm mẻ bánh đầu tiên tại nhà khách hàng
Hướng dẫn sử dụng & hậu mãi
Trước khi rời đi, kỹ thuật:
Hướng dẫn chi tiết cách vận hành
Chia sẻ mẹo chỉnh lò theo thời tiết miền Tây
Cung cấp số hotline kỹ thuật 24/7
Đây là khác biệt lớn của Kiến An so với nhiều lò giá rẻ: bán xong vẫn theo sát khách.
Hướng dẫn khách sử dụng lò bánh mì Kiến An
Kết luận từ trải nghiệm tại Đồng Tháp
Giao hàng nhanh – đúng hẹn
Lắp đặt chuẩn – có test thực tế
Lò ổn định – đúng bánh mì Việt
Hậu mãi rõ ràng – dễ liên hệ.
Thợ Kiến An làm việc tỉ mỉ nối điện vào lò bánh mì
Vì sao khách hàng miền Tây rất thích và tin tưởng lò bánh mì Kiến An làm “bạn đồng hành” lâu dài?
Khách hàng miền Tây không dễ tin ai ngay từ đầu, nhưng một khi đã tin thì gắn bó rất lâu.
Và lý do Kiến An được nhiều tiệm bánh miền Tây chọn không nằm ở quảng cáo, mà nằm ở cách làm thật.
Người miền Tây làm ăn bền, không thích “đổi hoài”
Đa số tiệm bánh mì miền Tây:
Làm gia đình – truyền thống
Bán đều mỗi ngày, không cần phô trương
Ưu tiên ổn định – ít rủi ro – ít hư vặt
Vì vậy họ không thích thử lò giá rẻ, rồi vài tháng lại phải đổi.
Lò Kiến An được chọn vì:
Chạy ổn định nhiều năm
Ít trục trặc vặt
Không làm gián đoạn buổi bán sáng
Miền Tây nóng – ẩm – điện không phải lúc nào cũng “đẹp”
Khí hậu miền Tây:
Nóng, độ ẩm cao
Điện có lúc yếu, lúc mạnh
Lò kém chất lượng rất dễ sụt nhiệt – cháy đáy – bánh xẹp
Lò Kiến An được khách miền Tây đánh giá cao vì:
Giữ nhiệt đều và sâu
Không “nhạy cảm” với thời tiết
Bánh ra ổn định dù trời mưa hay nắng gắt
Bánh mì miền Tây phải “ăn liền – bán liền”
Khách miền Tây ăn bánh rất kỹ:
Vỏ phải giòn mỏng
Ruột phải xốp – nhẹ
Bánh nguội vẫn phải ăn được
Hướng dẫn khách hàng sử dụng cối đánh bột
Nhiều lò khác:
Dùng được cho bánh ngọt
Nhưng làm bánh mì Việt thì không tới
Lò Kiến An làm riêng cho bánh mì Việt Nam, nên:
Không cần chỉnh nhiều
Không phải “canh bằng kinh nghiệm may rủi”
Người miền Tây quý cái “tình” hơn lời hứa
Một điểm rất quan trọng: Khách miền Tây không thích bán xong là mất hút
Kiến An làm được điều mà nhiều hãng khác không làm:
Giao lò tận nơi tỉnh xa
Test bánh thật tại tiệm
Hướng dẫn kỹ, chỉ cả mẹo chỉnh lò
Có chuyện là bắt máy gọi được liền
Với họ, lò không chỉ là máy móc, mà là cái cần chạy mỗi ngày để nuôi cả gia đình.
Khách miền Tây truyền miệng – không cần quảng cáo lớn
Rất nhiều khách mới của Kiến An đến từ:
Anh em trong nghề giới thiệu
Hàng xóm thấy tiệm bán đông hơn
Người quen “xài thấy được thì chỉ”
Ở miền Tây:
“Máy tốt là người ta tự nói giùm.”
Kiến An không bán lò theo kiểu “ép mua”
Khách miền Tây rất dị ứng với:
Bán dư công suất
Tư vấn cho sang chứ không cho đúng
Kiến An:
Hỏi kỹ bán bao nhiêu ổ/ngày
Tư vấn vừa đủ dùng
Giúp khách tiết kiệm tiền điện – tiền đầu tư
Điều này tạo ra niềm tin rất mạnh.
Kết luận: Vì sao miền Tây chọn Kiến An làm “bạn đồng hành”?
✔ Lò bền – ổn định – đúng bánh mì Việt ✔ Phù hợp khí hậu và thói quen làm bánh miền Tây ✔ Bán lò bằng uy tín, không bằng lời hoa mỹ ✔ Có kỹ thuật theo sát, không bỏ rơi khách
Với khách miền Tây, một chiếc lò tốt là cái nền cho cả tiệm bánh. Và Kiến An được chọn vì làm đúng vai trò đó.
Lò bánh mì Kiến An thiết kế đẹp được nhiều khách hàng tin tưởng
