Mô tả
Tủ trưng bày bánh mì không
Tủ trưng bày bánh mì không là một loại tủ chuyên dụng dùng trong các tiệm bánh mì, bakery, cửa hàng tiện lợi hoặc quầy bán bánh… để trưng bày, bảo quản và giữ nóng bánh mì giúp bánh luôn thơm ngon và thu hút khách hàng.
Một tủ bánh mì đẹp (để trưng bày bánh mì nóng) thường phải đạt 6 tiêu chí: đẹp – sáng – sạch – gọn – chuyên nghiệp – thu hút khách.

Khung tủ inox sáng – đều – chắc chắn
-
Inox 304 sáng bóng, không gỉ, không loang.
-
Các cạnh hàn kín – không lộ mối hàn.
-
Bo góc mềm, không góc cạnh thô.
Bố cục khay hợp lý – nhìn vào là muốn mua
-
3 tầng, khoảng cách đều, trưng ổ bánh rõ ràng.
-
Khay inox hoặc lưới inox đặt chắc chắn, không lộn xộn.
-
Mặt kính nghiêng nhẹ để khách dễ nhìn bánh.
Bánh nhìn đẹp bên trong tủ
Một tủ có đẹp hay không còn phụ thuộc bánh bên trong:
-
Bánh xếp nghiêng đều 15–20 độ.
-
Không xếp chồng quá cao làm mất thẩm mỹ.
-
Nên để bánh mới, vàng đều, giòn để tạo điểm nhấn.

Dưới đây là những lợi ích quan trọng nhất của việc sử dụng tủ trưng bày bánh mì — đặc biệt phù hợp với các tiệm bánh mì Thành Cổ, quầy bánh mì truyền thống, hoặc các cửa hàng bán bánh mì nóng:
10 LỢI ÍCH CỦA TỦ TRƯNG BÀY BÁNH MÌ
Giữ bánh mì luôn nóng – giòn lâu hơn
Tủ có hệ thống giữ ấm giúp bánh mì vừa nướng xong giữ được độ nóng ấm ổn định, không bị nguội nhanh.
→ Khách luôn cảm nhận bánh ngon – thơm – giòn như mới ra lò.
Giữ vệ sinh – tránh bụi, côn trùng
Bánh mì để ngoài rất dễ:
-
Bám bụi
-
Ruồi muỗi
-
Không đảm bảo vệ sinh
Tủ kính giúp bánh an toàn, sạch sẽ và chuẩn VSATTP, tạo cảm giác yên tâm cho khách.

Trưng bày đẹp – thu hút khách
Bánh mì nhìn rõ qua 3–4 mặt kính, xếp tầng gọn gàng → rất bắt mắt từ xa.
Nhiều khách thấy đẹp là dừng lại mua.
Tủ chính là “biển quảng cáo sống”.
Giúp tiệm nhìn chuyên nghiệp – hiện đại
Một quầy bánh mì có tủ trưng bày nhìn chuyên nghiệp hơn rất nhiều, nhất là mô hình:
-
Bánh mì Thành Cổ
-
Bánh mì thương hiệu
-
Tiệm bánh mì phố lớn
→ Tăng giá trị hình ảnh và tạo niềm tin cho khách.
Giữ được mùi thơm của bánh mì
Tủ giữ ấm giúp bánh mì:
-
Không bị ỉu
-
Không mất hơi
-
Giữ được mùi bơ – mùi bột mì nướng
→ khiến khách đứng gần là muốn mua ngay.
Tối ưu trưng bày – chứa được nhiều bánh hơn
Tủ có 3–5 tầng giúp bạn:
-
Xếp được nhiều bánh mì hơn
-
Không bị chồng đống lên nhau
-
Lấy bánh dễ và nhanh
Rất phù hợp giờ cao điểm.

Giảm thất thoát bánh – tránh khách chạm vào
Không bị người lạ sờ tay vào bánh, không lo thất thoát.
Chỉ có người bán mới được mở tủ lấy hàng → cực kỳ sạch và an toàn.
Giữ bánh lâu hơn mà không hư
Tủ ấm giữ bánh ở nhiệt độ ổn định (thường 30–60°C).
→ Bánh không bị:
-
Hấp hơi
-
Mềm nhũn
-
Mốc sớm
Bán được hết trong ngày mà chất lượng vẫn như ban đầu.
Tăng doanh thu rõ rệt
Bánh đẹp – nóng – trưng bày bắt mắt → tự động kéo khách.
Rất nhiều tiệm sau khi dùng tủ trưng bày đã tăng doanh số 10–30%.
Dễ vệ sinh – bền – dùng lâu
Tủ inox + kính:
-
Lau 1 phút là sạch
-
Không rỉ sét
-
Bền từ 5–10 năm
Rất hợp với tiệm bánh mì bán hằng ngày.

KẾT LUẬN
Tủ trưng bày bánh mì không chỉ để trưng — mà là công cụ TĂNG DOANH THU cực mạnh.
Nó giúp giữ nóng, giữ sạch, làm đẹp tiệm, và tạo cảm giác chuyên nghiệp – cực quan trọng với quầy bánh mì Thành Cổ hoặc tiệm muốn bán chuyên nghiệp.
dưới đây là liệt kê các cấu hình dây chuyền Kiến An phổ biến theo quy mô + các thiết bị + giá tham khảo + một vài thiết bị thay thế / bổ sung (nếu muốn linh hoạt).
Các cấu hình dây chuyền Kiến An phổ biến + thiết bị chính
Dựa vào thông tin từ Kiến An / Inox Kiến An:
| Mô hình dây chuyền | Các thiết bị chính | Giá / công suất & ghi chú |
|---|---|---|
| Dây chuyền 8 khay | – Máy trộn bột – Máy chia bột 36 phần – Máy se bột (2 băng tải) – Tủ ủ bột điện (khoảng 32 khay) – Lò nướng bánh mì 8 khay. |
Tổng chi phí ước tính khoảng 150‑180 triệu đồng (theo Kiến An) Quy mô sản xuất vừa, phù hợp tiệm nhỏ – vừa. |
| Dây chuyền 16 khay | – Trộn bột – Chia bột – Se bột – Ủ bột – Lò nướng 16 khay |
Kiến An ước tính chi phí khoảng 180‑250 triệu đồng cho dây chuyền 16 khay. |
| Dây chuyền 32 khay | – Máy trộn bột (15‑25 kg bột khô mỗi mẻ) – Máy chia bột (36 phần) – Máy se bột – Tủ ủ bột 32 khay – Lò xoay nướng 32 khay |
Đây là dây chuyền công suất cao của Kiến An, phù hợp xưởng lớn hoặc sản xuất số lượng lớn. Liên hệ Kiến An để hỏi giá cụ thể. |
Ngoài ra, dây chuyền xuất khẩu Kiến An còn có thêm các lựa chọn cao cấp hơn: lò lớn hơn, hệ thống ủ chuyên nghiệp, tự động hóa cao hơn.
Một số thiết bị phụ trợ / bổ sung trong dây chuyền
-
Bàn làm bánh inox: Kiến An cũng cung cấp bàn làm bánh inox (mặt inox hoặc nhựa cao cấp) để hỗ trợ thao tác trộn, se bột, tạo hình.
-
Các loại tủ ủ bột: Tủ ủ điện (có điều chỉnh nhiệt độ / độ ẩm) để ủ bột hiệu quả. Kiến An có tủ ủ nhiều khay.
Giá tham khảo thiết bị Kiến An
Theo Lò bánh mì Kiến An:
-
Máy chia bột: từ 12 – 27 triệu đồng tuỳ loại (chia 36 phần)
-
Máy se bột: khoảng 22 – 36 triệu đồng tuỳ model (1 băng / 2 băng / 3 băng)
-
Tủ ủ bột: từ 12 – 30 triệu đồng tuỳ số khay và liệu có dùng điện hay không.
-
Lò nướng bánh mì (32 khay là lò lớn): giá lò dao động rộng – tùy loại, công suất, số khay. Theo web Kiến An thì lò 6‑32 khay.
Kết luận & gợi ý dành cho bạn
-
Nếu bạn mới bắt đầu hoặc tiệm vừa: dây chuyền 8 khay là lựa chọn rất hợp lý (công suất + chi phí đầu tư tốt).
-
Nếu bạn muốn mở xưởng sản xuất bánh mì lớn hơn: cân nhắc dây chuyền 16 khay hoặc 32 khay để đáp ứng năng suất cao.
-
Khi mua: nên liên hệ Kiến An (Inox Kiến An) để hỏi báo giá theo cấu hình + khuyến mãi + bảo hành.
-
Nếu muốn giảm chi phí hoặc dùng linh hoạt: có thể xem xét một số thiết bị quốc tế + phối hợp với máy Kiến An.
Nơi mua lò bánh mì Kiến An
-
Công ty Kiến An
-
Website chính: www.lobanhmi.vn
-
Hotline / Zalo / WhatsApp: 0907.922.500
-
Địa chỉ trụ sở: Hẻm C7C/T17, xã Bình Hưng, Bình Chánh, TP. HCM. ( sau khi sát nhập)
-
Email: quynhanh.kienan@gmail.com
-
-
Website bán sản phẩm lò bánh mì Kiến An
-
www.lobanhmi.vn — có nhiều model lò như lò 8 khay, lò 10 khay,…
-
Bảng giá lò bánh mì Kiến An cũng được cập nhật tại đây, nhưng để báo giá chính xác cần gọi 0907.922.500.
-
Lò xuất khẩu Kiến An (nếu bạn cần lò công suất cao, hoặc dùng cho việc xuất đi nước ngoài) cũng có tại www.lobanhmi.vn.
-
-
Nâng cấp / đổi lò cũ
-
Nếu bạn đang muốn nâng cấp lò cũ lên lò Kiến An mới hoặc lò xoay hiện đại, Kiến An cũng có dịch vụ “đổi nướng cũ” → tham khảo trang Lò bánh mì Kiến An
-
Một vài gợi ý khi mua
-
Khi liên hệ, bạn nên gửi hình ảnh nơi đặt lò + nói rõ mô hình lò (8 khay, 10 khay, …) để Kiến An tư vấn model + công suất + giá phù hợp.
-
Kiểm tra điện (có cần điện 3 pha 380V không) trước khi mua — nhiều lò Kiến An yêu cầu điện công nghiệp.
-
Yêu cầu chính sách bảo hành + lắp đặt khi mua – vì lò bánh mì là thiết bị nặng + cần kỹ thuật khi vận chuyển/lắp.
-
Nếu đặt từ xa (không ở TP. HCM), hãy hỏi Kiến An về chi phí vận chuyển + thời gian giao hàng.
Tham khảo thêm :
- Dây chuyền bánh mì 12 khay Kiến An: https://www.lobanhmi.vn/san-pham/day-chuyen-banh-mi-12-khay/
- Dây chuyền bánh mì 16 khay Kiến An: https://www.lobanhmi.vn/san-pham/day-chuyen-banh-mi-16-khay-kien-an/
- Kinh nghiệm kinh doanh bánh mì : https://www.lobanhmi.vn/bai-viet/kinh-nghiem-kinh-doanh-banh-mi/
- Kênh tiktok của lò bánh mì Kiến An : https://www.tiktok.com/@lobanhmikienan?_t=ZS-90c4HMQfF84&_r=1

