Máy chia bột Đài Loan do Kiến An nhập khẩu hoặc phân phối thường được dùng để làm các loại bánh cần chia bột đều nhau trước khi tạo hình hoặc nướng. Đây là thiết bị phổ biến trong dây chuyền làm bánh mì, bánh bao, bánh ngọt, bánh trung thu, bánh pía, v.v.

Các loại bánh thường dùng máy chia bột Đài Loan Kiến An

Ưu điểm khi dùng máy chia bột trong các loại bánh

• Tăng độ đồng đều về kích cỡ và khối lượng bánh ⇒ bánh chín đều, đẹp

• Tiết kiệm thời gian chia bột thủ công

• Tối ưu năng suất khi làm số lượng lớn mỗi ngày (200–500 chiếc trở lên)

• Hạn chế sai số khối lượng, dễ kiểm soát nguyên vật liệu

Gợi ý ứng dụng trong dây chuyền

Một dây chuyền tiêu chuẩn của Kiến An thường kết hợp:

1. Máy trộn bột (spiral mixer)

2. Máy chia bột điện (Đài Loan 30 hoặc 36 phần)

3. (Tùy chọn) Máy vo tròn bột tự động

4. Tủ ủ bột/môi trường chuẩn nhiệt & ẩm

5. Lò nướng bánh (đối lưu, xoay, deck, gas/diesel/điện)

Kết luận

Máy chia bột Đài Loan Kiến An phù hợp với các tiệm/cơ sở làm:

• Bánh mì truyền thống

• Bánh bao

• Bánh trung thu

• Bánh pía

• Bánh ngọt, pizza mini, bánh bông lan phô mai…

Máy giúp chia bột chính xác – nhanh – đều và là thiết bị quan trọng nếu bạn làm bánh số lượng lớn mỗi ngày.

Dưới đây là bảng so sánh chi tiết giữa máy chia bột Đài Loan và máy chia bột Việt Nam – dựa trên các tiêu chí về chất lượng, độ bền, giá thành, bảo trì, và khả năng ứng dụng trong làm bánh:

So sánh: Máy chia bột Đài Loan vs. Máy chia bột Việt Nam

Ưu & nhược điểm từng loại

🔹 Máy chia bột Đài Loan

Ưu điểm:

• Chia bột cực đều

• Độ bền cao

• Motor hoạt động êm, bền, ổn định

• Hoàn thiện đẹp, inox chất lượng cao

Nhược điểm:

• Giá cao hơn

• Linh kiện thay thế đôi khi phải đặt riêng (nếu hỏng nặng)

Máy chia bột Việt Nam

Ưu điểm:

• Giá rẻ, phù hợp tiệm vừa và nhỏ

• Dễ sửa, dễ thay linh kiện

• Sản xuất nội địa nên đặt hàng nhanh, bảo trì thuận tiện

Nhược điểm:

• Chia không đều bằng Đài Loan (nếu là máy tầm thấp)

• Một số mẫu dùng inox mỏng, xuống cấp nhanh nếu dùng nhiều

Nên chọn loại nào?

Kết luận

• Nếu bạn cần máy bền, chia chính xác, hoạt động ổn định lâu dài → Đài Loan là lựa chọn tốt nhất (nhất là trong dây chuyền bánh mì, bánh pía, bánh bao lớn).

• Nếu bạn ưu tiên giá rẻ, sửa chữa dễ, vốn đầu tư thấp → máy chia bột Việt Nam vẫn dùng tốt cho quy mô nhỏ và vừa.

Bạn có thể mua dây chuyền sản xuất bánh mì Việt Nam của Kiến An trực tiếp tại công ty hoặc qua đại lý, với nhiều loại model và quy mô phù hợp, từ cơ bản cho tiệm nhỏ đến dây chuyền hiện đại xuất khẩu.

1. Mua trực tiếp tại Kiến An

• Công ty TNHH XNK Kiến An

  • Địa chỉ: Đường C7C/17, Phạm Hùng, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh ( địa chỉ mới C7C/17 Phạm Hùng, xã Chánh Hưng, TP Hồ Chí Minh)

  • Hotline tư vấn chính thức: 0907 922 500 (online 24/07) zalo, whatapp, viber, line, telegam…

  • Là đơn vị sản xuất và cung cấp chính hãng dây chuyền bánh mì, giao hàng tận nơi và cho phép tham quan xưởng trước khi đặt mua.

  • Công ty XNK Kiến An vận chuyển toàn quốc và xuất khẩu toàn cầu. ( Mỹ, châu Âu, châu Á, Hàn Quốc, Nhật, Úc, Angola…. và các nước đông nam Á)

2. Các loại dây chuyền bánh mì có thể mua

– Dây chuyền bánh mì cơ bản

Phù hợp quy mô nhỏ và vừa, gồm máy trộn bột, tủ ủ bột và lò nướng, chi phí đầu tư khoảng 130 triệu đồng (bộ dây chuyền giành cho ngươiời mới khởi nghiệp)

– Dây chuyền bánh mì Việt Nam (phổ thông)

Bao gồm 5 thiết bị chính: máy trộn 8–25 kg, máy chia bột 36 phần, máy vê bột, tủ ủ bột và lò nướng từ 6–16 khay. Phù hợp sản xuất nội địa quy mô trung bình. Sản xuất 1000 đến 2000 ổ mỗi ngày.

– Dây chuyền bánh mì xuất khẩu (tiêu chuẩn cao)

Thiết kế đáp ứng tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, có máy se tự động, đóng gói, công suất từ 500 – vài nghìn ổ/ngày. Giá từ vài trăm triệu đến vài tỷ đồng tùy cấu hình. Sản xuất từ 5000 đến 10.000 ổ mỗi ngày.

3. Thành phần & quy trình đặt mua

• Thiết bị chính thường gồm:

  1. Máy trộn bột

  2. Máy chia bột (có thể điện 36 phần)

  3. Máy se bột / máy cán tạo hình

  4. Tủ ủ bột (thường hoặc điện)

  5. Lò nướng bánh mì xoay (6–32 khay) sản xuất theo yêu cầu khách hàng. Với công suất 1 khay được 15 ổ bánh mì.

• Lợi ích khi mua:

  • Sản phẩm kiểm định chất lượng, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, hỗ trợ lắp đặt, vận hành và bảo hành chính hãng 12 tháng tại Việt Nam.

  • Hỗ trợ đào tạo kỹ thuật vận hành và công thức làm bánh mì nếu cần. 

  • Hỗ trợ online cho khách hàng quốc tế khi mua tại Công ty Kiến An

4. Thông tin liên hệ & đặt hàng

• Hotline & đặt hàng:  0907 922 500 ( zalo, whatapp, viber, …) hỗ trợ online 24/07

• Email liên hệ: quynhanh.kienan@gmail.com

• Nên đến tham quan xưởng để xem trực tiếp máy móc, tận tay test và nhận ưu đãi giá tại xưởng. 

• Website : www.lobanhmi.vn

Bảng tóm tắt mua dây chuyền bánh mì Kiến An